Dieta Balanceada:
Manter uma alimentação balanceada é um grande desafio para a maioria das pessoas que trabalha fora em tempo integral. A rotina corrida e a falta de tempo acabam levando homens e mulheres a escolher comidas prontas na hora de fazer suas refeições e optar por lanches industrializados, como biscoitos, bolos e sucos de caixinha, já que são mais práticos e fáceis de levar. Mas como recorrer a estas alternativas sem comprometer a saúde?
Uma dica ótima é sempre, quando possível, olhar a tabela nutricional que vem estampada nos rótulos, como também saber interpretá-la corretamente.
Dados recentes do Ministério da Saúde demonstram que aproximadamente 70% das pessoas consultam os rótulos dos alimentos no momento da compra, no entanto mais da metade não compreende adequadamente o significado das informações.
Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre empresas e consumidores e devem trazer uma tabela nutricional com informações sobre a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, gordura total, gordura trans, fibras e sódio presentes em determinada porção de alimento e os valores nutricionais recomendáveis para a população.
